Rompere il ghiaccio con un semplice assaggio condiviso di pesce bollito con sottaceti del Sichuan

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A volte le collaborazioni più significative iniziano con un colpo di fortuna. La nostra storia con questo cliente del Burkina Faso è una di queste, che si è sviluppata grazie a una miscela di caso, perseveranza e apprezzamento condiviso.

Tutto è iniziato nel settembre 2024 con una richiesta su Facebook, non da parte del cliente stesso, ma di suo fratello. Questo primo contatto ha aperto una porta che ci ha portato a visitare il Burkina Faso nell'agosto 2025. È stato durante questa visita che abbiamo incontrato Ibrahim, il fratello maggiore e la figura centrale della nostra storia.

Ibrahim è quello che si potrebbe definire un vero "China hand". Non solo si reca spesso in Cina per lavoro, ma ha anche vissuto a Guangzhou per un periodo considerevole. La sua padronanza del mandarino è impressionante, tanto che definirlo mezzo cinese non sarebbe un'esagerazione.

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pesce bollito con sottaceti di Sichuan

All'inizio del nostro incontro in Burkina Faso, c'era un naturale riserbo da parte di entrambi, perché ci stavamo ancora conoscendo. Per rompere il ghiaccio, abbiamo invitato Ibrahim e suo fratello a cenare con noi. Durante la cena è successo qualcosa di meraviglioso. Ibrahim si è aperto inaspettatamente, rivelando la sua grande passione per un classico piatto cinese: il pesce bollito con sottaceti del Sichuan. Crediamo che il cibo sia il cuore della vita e questo semplice piacere condiviso del pesce acido è diventato il nostro terreno comune. Ha sciolto le formalità e ha creato un ponte immediato di cameratismo, piantando il seme della fiducia che sarebbe poi sbocciato in una collaborazione.

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stipulare un contratto

Durante la sua visita in Cina questo mese, Ibrahim ha detto di aver visto spesso le nostre pubblicità su Facebook. Abbiamo mantenuto una stretta comunicazione con lui. Ha sempre sottolineato l'importanza cruciale della qualità, condividendo candidamente che la fiducia è spesso l'ostacolo più grande: molti esitano a cambiare fornitore per timore di una qualità incoerente. Il nostro incontro faccia a faccia in Burkina Faso ha rafforzato in modo significativo questa fiducia essenziale, aprendo direttamente la strada alla nostra attuale partnership.

Questa collaborazione è il risultato di un processo di coltivazione durato oltre un anno e mezzo. Si è trattato di una convergenza tra l'opportunità giusta, il posto giusto e, soprattutto, il giusto legame tra le persone. Siamo grati per questo viaggio e ci auguriamo di costruire con Ibrahim una partnership duratura e prospera per gli anni a venire.

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